Рестораны Санкт-Петербурга

Санкт-Петербурга
Новости

Осеннее меню в IL Lago dei Cigni

13 сентября 2016

Специально к новому сезону шеф-повар ресторана IL Lago dei Cigni Винценцо Вердоша подготовил для гостей осеннее предложение. В меню - горячие блюда из рыбы, сезонных грибов и овощей,  томленое мясо и ароматные супы:

  • Карпаччо из боровиков
  • Телячья железа с пюре из сельдерея и карамелизированным инжиром
  • Ньокки из картофеля с сезонными грибами и кремом горгонзолла
  • Филе палтуса в хрустящей корочке с маринованными белыми грибами и шафраново-горчичным соусом
  • Щечки черного ангуса, томленого с тыквой и устрицами

Фотографии

1/6

Оставить комментарий

Смотрите также
Специальное предложение от заведения
20 февраля
Главный шеф мировой сети lounge-ресторанов представит новую коллекцию японских блюд
1 марта
Специальные предложения от заведения
5 сентября
Ресторан

Траттория Бенминутти

Московский просп., д. 55
Открылось в июне
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте