Рестораны Санкт-Петербурга

Санкт-Петербурга
Новости

Сезон трюфелей в IL Lago dei Cigni

5 октября 2016

К долгожданному сезону шеф-повар ресторана IL Lago dei Cigni разработал специальное предложение на основе ароматных белых трюфелей из Альбы:

  • ‪Телячьи мозги со спаржей в трюфельном соусе
  • Скрамбл из фермерских яиц с трюфельной сальсой
  • Гребешки, запеченные с трюфельной сальсой
  • ‪Равиоли с фермерскими куриным желтком в трюфельном соусе
  • Карпаччо из цветной капусты с белым трюфелем
  • Тар-тар из телятины с крем-сыром таледжио и белым трюфелем 

Фотографии

1/2

Оставить комментарий

Смотрите также
Шеф-повар ресторана Патрик Шонаве разработал обновленное меню
28 марта
Ресторан китайской кухни предлагает гостям дим-сам меню по воскресеньям без ограничений
8 сентября
Шеф-повар ресторана приготовил для гостей специальный сет
26 января
Ресторан

Дача

ЛО, Всеволожский р-н, п. Васкелово, Леншоссе, д. 2
Открылось в октябре
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте